Resep Bubur kentang ayam giling MPASI Bayi Usia 7 Bulan, Usia bayi 7 bulan sudah mulai bisa diperkenalkan dengan makanan padat. Misalnya bubur buah, kentang, beras dan juga beberapa protein hewani lainnya.
Tekstur makanan untuk bayi 7 bulan sebenarnya tidak jauh berbeda dengan makanan untuk bayi usia 6 bulan, karena di usia ini si kecil masih ada dalam masa pengenalan.
Resep Bubur kentang ayam giling MPASI Bayi Usia 7 Bulan
Berikut resep Resep Bubur kentang ayam giling
Bahan-bahan:
- 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu.
- 1 sdm daging ayam dingin.
- 1 siung bawang putih, cincang halus.
- 1 sdt unsalted butter.
- ½ buah wortel, cincang halus.
Cara membuat:
- Rebus wortel, kentang, dan daging giling terlebih dahulu, lalu masukkan bawang putih yang sudah dicincang. Masak hingga empuk dan matang.
- Blender bahan-bahan yang sudah direbus hingga setengah halus, lalu masukkan unsalted butter ke dalamnya.
- Blender lagi hingga halus dan siap untuk dijadikan sebagai menu MPASI bayi.
Tips yang harus diperhatikan sebelum membuat menu MPASI usia 7 bulan yaitu:
- Buatlah makanan dengan porsi kecil karena bayi usia 6 sampai 8 bulan hanya membutuhkan belum memiliki kapasitas lambung yang besar.
- Hindari olahan dari makanan cepat saji, frozen food, dan olahan pabrik.
- Perhatikan kekentalan puree, jangan terlalu cair dan jangan terlalu pekat
- Ketika usia bayi menginjak 7 bulan, dapat menambahkan daging halus pada MPASI
Berikut ini manfaat apa saja yang diberikan kentang untuk bayi
- Menjaga pencernaan tetap lancar
Kentang adalah salah satu bahan makanan dengan kandungan serat yang tinggi. Serat dibutuhkan oleh bayi agar pencernaannya tetap lancar dan sehat. - Menunjang sistem kekebalan tubuh
Kentang juga kaya akan antioksidan, beta-karoten, vitamin C, vitamin B kompleks, besi, dan fosfor. Berbagai jenis vitamin ini sangat diperlukan dalam menjaga kekebalan tubuh bayi, agar tetap kuat memerangi kuman penyebab penyakit. - Menjaga tekanan darah tetap stabil
Kentang mengandung mikkronutrien penting yaitu potasium. Potasium berfungsi menjaga tekanan darah bayi tetap stabil, sehingga aliran darah ke organ penting seperti jantung dan otak tetap lancar. - Sumber energi yang sehat
Kentang adalah jenis bahan makanan yang tinggi kalorinya namun rendah kolesterol. Kalori ini diperlukan bayi sebagai sumber energi, sehingga baik untuk aktivitas maupun tumbuh kembangnya.
Referensi: popmama.com, haibunda.com, klikdokter.com