Resep Nasi Goreng Bumbu Kunyit yang Harum dan Nikmat, berbagai menu makanan saat sahur yang biasanya disajikan, salah satunya nasi goreng. Nasi goreng adalah salah satu makanan yang banyak digemari. Hidangan ini bisa ditemukan di berbagai tempat.
Nasi goreng dibuat dengan bahan dasar nasi putih dicampur dengan berbagai bumbu dapur seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, hingga lada ini memang memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat.
Resep Nasi Goreng Bumbu Kunyit yang Harum dan Nikmat
Jika anda ingin mencoba hidangan nasi goreng dengan nuansa baru, Anda bisa berkreasi dengan menggunakan tambahan bumbu kunyit.
Berikut ini Resep Nasi Goreng Bumbu Kunyit yang Harum dan Nikmat, yaitu:
Resep Nasi Goreng Bumbu Kunyit yang Harum dan Nikmat
Bahan:
- 150 gr teri putih goreng
- 8 siung bawang merah
- 3 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 piring nasi putih
- 1/4 sdt ketumbar bubuk sangrai
- Kecap asin secukupnya
- Garam, gula pasir, dan lada secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan nasi di piring setengah jam sebelum masak, biarkan nasi sedikit kering.
- Blender bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
- Tumis bawang dan ketumbar sampai berubah warna dan tidak bau mentah, lalu masukkan telur dan cabai, lalu aduk-aduk sampai rata.
- Masukkan nasi, aduk rata. Beri kecap asin, lada, garam, gula pasir, dan penyedap, aduk rata. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas, masukkan teri yang sudah digoreng, aduk rata.
- Siap untuk disajikan.
Dengan menambahkan bumbu kunyit ke dalam olahan nasi goreng dapat memberikan tampilan warna kuning yang menarik. Tambahan bumbu kunyit juga dapat memberikan aroma nasi goreng yang lebih sedap. Lebih dari itu, kunyit memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Resep Nasi Goreng Bumbu Kunyit yang Harum dan Nikmat
Referensi:
- https://www.merdeka.com
- https://resepkoki.id
- https://www.masakan-rumahan.com