Resep Nasi Tim Ayam Jamur, MPASi 11 Bulan Praktis dan Bergizi, nasi tim ayam jamur untuk bayi 11 bulan penuh dengan asupan gizi untuk si kecil.
Saat bayi sudah berusia 1 tahun, saatnya untuk kita memperkenalkan lebih banyak makanan pada si kecil. Mulai dari beragam cita rasa sampai teksturnya.
Resep Nasi Tim Ayam Jamur, MPASi 11 Bulan Praktis dan Bergizi
Sajian Nasi Tim Ayam Jamur dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh untuk bayi, selain itu juga nasi tim ayam jamur dapat di konsimsi untuk seluruh keluarga, karena mengandung banyak sekali kandungan nutrisi didalammya.
Berikut ini merupakan Resep Nasi Tim Ayam Jamur
Resep Nasi Tim Ayam Jamur, MPASi 11 Bulan Praktis dan Bergizi
Bahan
- 100 gr ayam kampung
- 2 bh jamur kancing cincang.
- 150 gr beras (satu genggam).
- 200 ml air kaldu ayam/air biasa boleh.
- 1/2 sdm saus tiram.
- 1/2 sdt kecap asin.
- 1/4 sdt garam.
- Sedikit gula.
- 1 buah bawang putih besar.
- Sedikit lada (opsional).
- 1 buah daun bawang iris tipis.
- 1/2 sdm kecap manis.
Cara Membuat
- Didihkan kaldu + beras yang telah dicuci bersih.
- Aduk-aduk sampai beras 1/2 matang dan air mengering, lalu diamkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan ayam giling dan jamur.
- Tumis sampai ayam berubah warna kekuningan dan jamur layu.
- Lalu masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada, aduk rata.
- Lalu masukkan lada, gula, garam.
- Aduk rata dan cicipi. Bila terlalu kental bisa di tambah air/kaldu sedikit 50 ml.
- Lalu terakhir tambahkan daun bawang.
- Tutup dan diamkan mendidih hingga ayam empuk, lalu angkat.
- Siapkan mangkok tahan panas.
- Masukan bumbu ayam tadi hingga menutupi area dasar mangkok, beri kuahnya 3 sdm.
- Lalu masukan semua beras 1/2 matang tadi ke mangkok hingga penuh.
- Lalu kukus selama 15 menit dan angkat.
- sajikan selagi hangat.
Itulah Resep Nasi Tim Ayam Jamur untuk MPASi 11 Bulan yang Praktis dan Bergizi, Nasi tim ayam sajian rumahan yang sangat cocok dinikmati bersama keluarga. Bagi yang sedang sakit dan susah makan, menu ini juga sangat pas buat disantap.
Referensi: natural-poultry.com