Apakah Buah Semangka Bisa Menurunkan Tekanan Darah? Simak Ulasannya Berikut Ini. Dikutip dari sebuah tinjauan penelitian dalam Journal of Herbal Medicine pada tahun 2023, pemberian asupan semangka (Citrullus lanatus) diketahui punya dampak dalam menurunkan tekanan darah.
Hal ini membuat semangka tidak hanya menyegarkan, tapi juga bermanfaat bagi tubuh manusia. Salah satunya adalah manfaat terhadap tekanan darah manusia. Semangka kaya akan air dan mengandung berbagai zat gizi seperti beberapa jenis vitamin, mineral, dan serat.
Semangka merupakan buah dengan beragam manfaat. Manfaat semangka tidak hanya menyegarkan tubuh saat dikonsumsi pada cuaca panas, tetapi juga mampu membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Apakah Buah Semangka Bisa Menurunkan Tekanan Darah? Simak Ulasannya Berikut Ini
Semangka adalah buah tropis yang mempunyai kadar air yang sangat tinggi. Menurut penelitian, kandungan air di dalam satu buah semangka mencapai 92%. Selain kandungan air yang tinggi, semangka juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan.
Semangka (Citrullus lanatus) adalah buah yang populer dan menyegarkan, terutama selama musim panas. Berikut adalah beberapa informasi umum tentang semangka:
- Asal Usul: Semangka berasal dari daerah tropis di Afrika dan telah menjadi bagian penting dari banyak budaya di seluruh dunia.
- Karakteristik Buah:
- Rasa dan Tekstur: Semangka memiliki rasa manis dan segar, dengan daging buah yang lembut dan berair.
- Warna: Kulitnya biasanya hijau dengan belang-belang gelap atau terang.
- Bentuk: Buah ini umumnya berbentuk bulat atau lonjong, tergantung pada jenisnya.
- Komposisi Nutrisi:
- Semangka mengandung sebagian besar air, membuatnya sangat hidrasi.
- Mengandung vitamin C, vitamin A, dan sejumlah kecil vitamin lainnya.
- Buah ini juga mengandung likopen, sejenis antioksidan yang memberikan warna merah pada daging semangka.
- Manfaat Kesehatan:
- Hidrasi: Kandungan air tinggi dalam semangka membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
- Antioksidan: Likopen dalam semangka memiliki sifat antioksidan, yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
- Vitamin dan Mineral: Semangka menyediakan sejumlah vitamin dan mineral penting untuk kesehatan tubuh.
- Cara Menikmati Semangka:
- Semangka bisa dimakan langsung sebagai buah segar atau diolah menjadi jus, es, atau salad buah.
- Beberapa orang suka memotong semangka menjadi irisan dan menjadikannya camilan yang menyegarkan.
- Musim Panen:
- Musim panen semangka bervariasi tergantung pada daerah geografis. Biasanya, musim panen terjadi selama musim panas.
- Jenis Semangka:
- Ada berbagai jenis semangka, termasuk semangka merah, semangka kuning, dan semangka tanpa biji.
- Penyimpanan:
- Semangka biasanya disimpan di dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya. Suhu dingin dapat membantu menjaga tekstur dan rasa buah.
Semangka bukan hanya buah yang enak, tetapi juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang baik. Namun, seperti halnya dengan buah lainnya, disarankan untuk mengonsumsinya dalam batas yang wajar sebagai bagian dari pola makan seimbang.
Beragam Manfaat Semangka
Berikut ini adalah beberapa manfaat yang dipercaya bisa didapatkan dengan mengonsumsi semangka:
- Mencukupi kebutuhan cairan tubuh
- Melancarkan proses pencernaan
- Mengurangi proses peradangan
- Mengurangi nyeri otot
- Meningkatkan performa saat berolahraga
- Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah
- Mencegah kanker
Berbagai manfaat semangka di atas bisa didapatkan karena buah berwarna merah atau kuning ini diduga mengandung citrulline. Citrulline adalah asam amino (komponen pembentuk protein) yang bisa ditemukan di dalam makanan dan juga diproduksi secara alami oleh tubuh manusia.
Apakah Buah Semangka Bisa Menurunkan Tekanan Darah? Simak Ulasannya Berikut Ini
Bisa menurunkan tekanan darah
Sementara itu, riset serupa lainnya pada tahun 2022 dalam Jurnal Ilmiah Karya Kesehatan menunjukkan bahwa kandungan berbagai antioksidan, vitamin, mineral, dan asam amino dalam semangka berperan penting dalam efek penurunan tekanan darah.
Riset ini dilakukan di wilayah kerja Puskesmas Kulisusu, Kota Kendari, pada 25 orang yang terdiagnosis hipertensi atau bertekanan darah tinggi.
25 orang tersebut selama tujuh hari berturut-turut menerima terapi berupa asupan jus semangka yang terbuat dari 250 gram daging semangka matang setiap sore hari. Hasilnya, terjadi penurunan rata-rata tekanan darah setelah terapi asupan jus semangka dilakukan.
Rata-rata tekanan darah 25 orang tersebut sebelum pemberikan jus semangka bernilai 153,8 mmHg untuk sistole dan 100,7 mmHg untuk diastole.
Sementara itu, setelah terapi jus semangka dilakukan, diperoleh rata-rata tekanan darah sebesar 132,5 mmHg untuk sistole, dan 90,2 mmHg untuk diastole.
Peran kalium, vitamin, asam amino dan antioksidan dalam semangka
Yufriza Umrah, koresponden riset tersebut menjelaskan bahwa penurunan tekanan darah setelah meminum jus semangka disebabkan oleh kandungan kalium, vitamin A, B6, dan C, asam amino, likopen, dan flavonoid.
Kalium dalam semangka bisa mengoptimalkan ekskresi natrium dalam sel. Ekskresi natrium yang optimal akan berpengaruh pada dilatasi dan kelonggaran pembuluh darah. Hal ini menyebabkan tekanan darah menurun sedikit demi sedikit.
Selain itu, dilansir dari laman Eating Well, Rabu (16/9/2020), asam amino dalam semangka, misalnya L-citrulline dapat menghasilkan nitrat oksida, gas yang bisa merelaksasi pembuluh darah sehingga lebih fleksibel.
Hal ini berdampak pada penurunan tekanan darah. Adapun likopen dalam semangka berperan sebagai antioksidan yang berdampak baik terhadap tekanan darah tinggi dan gangguan sistem peredaran darah lainnya.
Apakah Buah Semangka Bisa Menurunkan Tekanan Darah? Simak Ulasannya Berikut Ini
Sumber : https://www.kompas.com/