Resep Buko Pandan Kelapa Cheese Minuman Menyegarkan Untuk Berbuka, Buko pandan adalah hidangan dessert khas Filipina.
Dalam bahasa Filipina, buko artinya kelapa muda. Biasanya hidangan ini disajikan dengan kelapa muda yang campur dengan air kelapa, susu, serta daun atau pasta pandan.
Resep Buko Pandan Kelapa Cheese Minuman Menyegarkan Untuk Berbuka
Buko pandan merupakan makanan penutup dari Filipina. Bahan utama buko pandan adalah agar-agar yang diberi pasta pandan. Kuahnya pakai susu yang juga diberi pasta pandan.
Rasanya yang manis dan segar membuat banyak orang jatuh hati pada dessert yang satu ini. Apalagi jika disajikan saat berbuka. Bsrikut ini adalah Resep Buko Pandan Kelapa Cheese, yaitu:
Buko Pandan Kelapa Cheese
Bahan puding:
- 600 ml air
- 50 gram gula pasir
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 sdt pasta pandan
Bahan kuah susu :
- 500 ml air kelapa muda
- 400 ml susu evaporasi
- 300 gr es batu
- 50 gr skm putih
- 1/2 sdt pasta pandan
- 2 buah kelapa muda, keruk memanjang
Topping: parutan keju
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan.
- Kita buat puding nya terlebih dahulu: siapkan panci. Masukkan air, agar-agar, pasta pandan, dan gula. Aduk rata. Rebus sampai mendidih. Angkat. Siapkan loyang kotak. Tuang puding ke loyang. Biarkan dingin. Ambil, potong kotak satu kali satu sentimeter. Sisihkan
- Kuah susu: campur susu evaporasi, kental manis, pasta pandan, dan air kelapa muda, es batu. Kemudian sajikan dalam gelas beri topping parutan keju di atasnya.
- Buko pandan kelapa cheese khas Filipina siap disajikan.
Resep Buko Pandan Kelapa Cheese Minuman Menyegarkan Untuk Berbuka
Referensi:
- https://www.kompas.com
- https://www.merdeka.com
- https://kulinear.hops.id