Menu Capcay Untuk Ramadhan. Ayo latihan membuat capcay. Capcay cocok juga lho buat menu harian, atau bahkan disaat bulan Ramadhan untuk berbuka atau menu sahur.

Menu Capcay Untuk Ramadhan

Cara membuat capcay sederhana bisa kamu praktikkan di rumah dengan mudah. Makanan bergizi satu ini merupakan Chinese food yang menggunakan beberapa macam sayur sebagai bahan utamanya.



Aneka macam sayuran yang penuh nutrisi tersebut dicampur dengan bumbu capcay yang lezat membuat banyak orang ketagihan mengonsumsinya.

Cara membuat capcay juga tidak begitu sulit. Walaupun terdiri dari berbagai macam sayuran, bahan-bahannya cukup mudah ditemukan dan pengolahannya tidak rumit. Selain berbagai macam sayuran, capcay sering juga berisikan irisan bakso sapi, sosis, daging, jamur hingga udang.

Baca Juga :  Cek Jam Masuk ASN di Ramadhan 2024, Link Download PDF Jam Kerja PNS Sesuai Perpres No 21 Tahun 2023

Ini adalah salah satu resep capcay yaitu Capcay Kuah :

Bahan-bahan:

– 1 sdm margarin

– Minyak untuk menumis

– Hati ayam

– Ayam

– Telur



– Wortel

– Buncis

– Jagung putren

– Sawi hijau

– Air secukupnya

– Merica bubuk

– Garam

– Gula pasir

– Kaldu bubuk

Bumbu :

– 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang

– 4 siung bawang merah cincang

– 1 bw bombay iris-iris




Cara membuat capcay kuah:

  1. Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang putih sampai wangi, masukkan bawang merah dan bawang bombai. Setelah wangi masukkan telur, aduk rata
  2. Masukkan hati ayam dan daging ayam yang sudah dipotong-potong, beri air dan biarkan sampai matang, masukkan wortel, buncis dan jagung putren, beri gula pasir 1 sdm, merica secukupnya
  3. Masukkan sawi hijau aduk sampai matang, matikan kompor, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata
  4. Sajikan.
Baca Juga :  KODE REDEEM PUBG 22 Februari 2024 Terbaru

Menu Capcay Untuk Ramadhan


Live Streaming