Menu Capcay Untuk Ramadhan. Ayo latihan membuat capcay. Capcay cocok juga lho buat menu harian, atau bahkan disaat bulan Ramadhan untuk berbuka atau menu sahur.

Menu Capcay Untuk Ramadhan

Cara membuat capcay sederhana bisa kamu praktikkan di rumah dengan mudah. Makanan bergizi satu ini merupakan Chinese food yang menggunakan beberapa macam sayur sebagai bahan utamanya.



Aneka macam sayuran yang penuh nutrisi tersebut dicampur dengan bumbu capcay yang lezat membuat banyak orang ketagihan mengonsumsinya.

Cara membuat capcay juga tidak begitu sulit. Walaupun terdiri dari berbagai macam sayuran, bahan-bahannya cukup mudah ditemukan dan pengolahannya tidak rumit. Selain berbagai macam sayuran, capcay sering juga berisikan irisan bakso sapi, sosis, daging, jamur hingga udang.

Ini adalah salah satu resep capcay yaitu Capcay Kuah :

Bahan-bahan:

– 1 sdm margarin

– Minyak untuk menumis

– Hati ayam

– Ayam

– Telur



– Wortel

– Buncis

– Jagung putren

– Sawi hijau

– Air secukupnya

– Merica bubuk

– Garam

– Gula pasir

– Kaldu bubuk

Bumbu :

– 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang

– 4 siung bawang merah cincang

– 1 bw bombay iris-iris




Cara membuat capcay kuah:

  1. Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang putih sampai wangi, masukkan bawang merah dan bawang bombai. Setelah wangi masukkan telur, aduk rata
  2. Masukkan hati ayam dan daging ayam yang sudah dipotong-potong, beri air dan biarkan sampai matang, masukkan wortel, buncis dan jagung putren, beri gula pasir 1 sdm, merica secukupnya
  3. Masukkan sawi hijau aduk sampai matang, matikan kompor, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata
  4. Sajikan.

Menu Capcay Untuk Ramadhan

Read previous post:
3 Aplikasi Belajar Bahasa Pemrograman untuk Anak-anak
Kunci Jawaban Tema 6 Kelas 2 Merawat Hewan dan Tumbuhan Halaman 106 107 108 109 110 111 112 113 115 116 Subtema 3 Tematik

Close