5 Makanan Penambah Energi Khas Cina. Salah satu gejala terserang Covid 19 yakni adalah kelelahan. Kamu perlu menambah asupan makanan penambah energi untuk mengatasi rasa lelah.
5 Makanan Penambah Energi Khas Cina
Negara Tirai Bambu selalu memiliki makanan khas yang mampu meningkatkan stamina atau energi ketika kelelahan. Makanan-makanan ini dijadikan sebagai obat penambah energi atau stamina seseorang yang mengalami kondisi lelah. Jika kopi adalah salah satu referensi ramuan penambah staminamu, mungkin makanan khas Cina bisa menjadi pertimbangan lain untuk menambah energi dalam tubuhmu.
Seorang dokter pengobatan Cina sekaligus ahli herbal, Jenelle Kim mengatakan bahwa energi atau yang dalam bahasa Cina dikenal dengan istilah ‘qi’ merupakan sumber vital dalam tubuh manusia. ‘Qi’ yang berkurang dalam tubuh manusia akan mempengaruhi berbagai hal, seperti kondisi fisik, mood, stamina, motivasi hingga kelelahan fisik.
Ia kemudian menyarankan berbagai makanan penambah energi khas Negeri Cina yang dapat kamu makan sebagai asupan penambah ‘qi’ dalam tubuh.
Berikut rekomendasi makanan menurut Jenelle Kim sebagai penambah energi melansir dari CNN Indonesia.com.
1. Rempah-Rempah
Ketika kondisi badanmu sedang lelah, Kim menganjurkan untuk menambahkan ramuan herbal alami yang menyegarkan. Jahe dan pala menjadi salah satu pilihan untuk menambahkan energi atau ‘qi’ dalam tubuh manusia. Menurut Kim, rasa hangat yang ditimbulkan oleh jahe dan pala mampu mengobati rasa lelah seseorang.
Selain itu, manfaat lain dari jahe mampu membuat tubuh seseorang meredakan infeksi pada perut, meredakan mual dan membantu melawan infeksi penyakit, sebagaimana dilansir dari laman Healthline.
Selain itu, dalam pengetahuan tradisional Cina, pala diyakini mampu meregulasi aliran energi, sirkulasi darah dan mengurangi suhu dingin pada tubuh.
2. Daging Ayam
Diet yang sehat harus seimbang. Asupan karbohidrat, protein, vitamin dan mineral harus masuk ke dalam tubuh dengan porsi yang pas. Gizi lengkap yang mengandung protein dapat kamu penuhi dari mengonsumsi daging ayam organik.
Kim menyarankan mengonsumsi daging ayam tanpa lemak yang mudah dicerna tubuh dan menyehatkan limpa
3. Kurma Merah
Kurma merah atau dalam bahasa lain angco merupakan makanan yang mampu dikonsumsi dengan khasiat mengurangi stres, mendukung kesehatan memori dalam belajar serta memiliki manfaat bagi neuroprotektif.
Dalam istilah pengetahuan tradisional Cina, kurma merah dikenal dengan nama jujube. Warnanya merah menyala. Jujube dapat dikonsumsi dalam keadaan segara ataupun kering. Ternyata jujube juga mendukung kinerja limpa, menyediakan antioksidan dan membantu menyeimbangkan gula darah karena kandungan seratnya.
4. Biji-Bijian
Bagi kamu yang sedang diet, Kim sangat menganjurkan menambah biji-bijian dalam porsi makanan yang dikonsumsi. Ini dilakukan untuk menjaga ‘qi’ atau energi yang mengalir dalam tubuh seseorang. Biji-bijian maupun polong-polongan merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik buat tubuh seperti, nasi, barley, oats, dan rye.
5. Sup
Selain karena mudah dicerna dan diserap tubuh, sup adalah makanan yang mampu meningkatkan ‘qi’ dalam tubuh. Menurut Kim, sup yang bisa dikonsumsi dan bagus untuk pencernaan adalah sup dengan bahan-bahan tonik seperti kacang hijau, rempah segara atau miso.
Lebih lanjut, Kim menjelaskan bahwa dalam pengobatan Tiongkok, berbicara tentang tubuh kita dalam istilah yin dan yang, bahan-bahan yang merupakan tonik yang membantu membawa lebih banyak ‘yang’ ke dalam tubuh kita dan mendukung organ dan sistem kita yang bersifat ‘yang’, seperti limpa, yang memainkan peran kunci dalam mengekstraksi ‘qi’ selama pencernaan dan membantunya mengalir ke seluruh tubuh.
5 Makanan Penambah Energi Khas Cina
Sumber: CNN Indonesia