5 Ide Bisnis Makanan Berpeluang di Tahun 2022 dan Untung Besar. Bisnis makanan memang selalu laku dan banyak dicoba oleh para penggiat bisnis. Ide bisnis makanan bisa memberikan keuntungan yang besar.
Tentunya faktor rasa menjadi nomor satu agar bisnis makanan yang Anda jalani bisa terus berkembang.
5 Ide Bisnis Makanan Berpeluang di Tahun 2022 dan Untung Besar
Peluang bisnis makanan di Indonesia sendiri cukup tinggi, menurut hasil riset Statista, pendapatan bisnis makanan diprediksi mengalami peningkatan hingga 10,79% sampai tahun 2025. Bisa dilihat, banyak sekali bisnis makanan baru yang bermunculan dan bisa berkembang dengan pesat.
Kuliner menjadi peluang bisnis yang cukup menjanjikan di era pandemi seperti saat ini.
Banyak bermunculan varian makanan dan minuman kekinian yang banyak diminati semua kalangan.
Terlebih dengan maraknya platform digital yang memudahkan masyarakat membeli makanan secara online, kian meningkatkan prospek bisnis makanan dan minuman.
Jika Anda ingin memulai bisnis kuliner atau ingin mengembangkan bisnis kamu yang sudah ada, ada beberapa ide menjual jenis makanan dan minuman yang saat ini sedang tren dan banyak diminati pelanggan.
Kuliner ini selalu dicari pelanggan sehingga bisa mendatangkan untung besar.
Berikut 5 jenis kuliner yang bisa dijadikan peluang bisnis di tahun ini dilansir dai tribunnews:
- Kopi
Ketangguhan kopi sebagai minuman kebal terhadap perubahan zaman memang sudah terbukti.
Awalnya hanya dikonsumsi orang-orang tua sebagai penahan kantuk, kopi mengalami perubahan signifikan di Indonesia sejak tahun 2000an.
Sekarang, kopi menjadi salah satu minuman yang paling digemari anak-anak muda, terutama mereka yang hidup di daerah perkotaan.
Terinspirasi dari produk brand kopi siap minum seperti Starbucks, kopi modern hadir dengan banyak varian.
Mulai kopi susu yang sudah lebih dulu umum dikenal, hingga kopi yang dikombinasi dengan bahan-bahan lain untuk memberikan sensasi rasa yang berbeda.
Selain pergeseran budaya dan pengaruh globalisasi, kopi juga memiliki potensi besar di pasar Indonesia karena negeri ini merupakan salah satu penghasil kopi terbaik di dunia.
Dengan begitu, kopi yang enak bisa lebih mudah didapatkan dan bisa digunakan sebagai ajang mempromosikan kuliner Indonesia.
- Makanan dan minuman sehat
Beberapa tahun belakangan ini, makanan dan minuman menjadi hal yang sangat diperhatikan konsumen.
Terutama mereka yang sudah menyadari pentingnya hidup sehat.
Makanan dan minuman tidak lagi hanya dikonsumsi sebagai pelepas lapar dan dahaga.
Nilai-nilai kesehatannya juga perlu diperhatikan agar tidak memberikan dampak buruk terhadap tubuh.
Kesadaran untuk hidup sehat semakin tinggi sejak pandemi COVID-19 dimulai 2 tahun lalu.
Selain menjadikan masyarakat lebih sadar tentang kebersihan diri, pandemi juga menjadikan mereka semakin waspada pada apapun yang dikonsumi.
Maka dari itu, pasar makanan dan minuman sehat juga semakin terbuka luas 2 tahun belakangan ini.
Mengingat pandemi masih terus berlanjut dan semakin banyak orang yang memilih hidup sehat, tren makanan dan minuman sehat ini diperkirakan akan terus naik di masa depan.
- Frozen food homemade
Meningkatnya kesibukan di masyarakat berimbas juga pada pasar makanan cepat saji.
Semakin sedikitnya waktu untuk memasak menjadikan orang-orang lebih memilih sesuatu yang cepat disajikan dan mudah dimakan.
Tapi seperti yang kita tahu, makanan cepat saji yang termasuk makanan beku atau frozen food memiliki reputasi buruk di masyarakat.
Makanan seperti ini umumnya dibuat tanpa memperhatikan keseimbangan gizinya.
Ada banyak bahan tambahan sehingga kurang bernutrisi namun sangat tinggi kalori.
Tapi makanan beku seperti ini sangat susah dieliminasi dari kehidupan masyarakat yang sibuk.
Jadi muncullah inovasi seperti makanan beku rumahan, yang dibuat secara lebih tradisional dengan bahan-bahan yang lebih terjamin kesegarannya.
Tidak seperti makanan beku yang diolah secara industrial, makanan beku rumahan umumnya menggunakan lebih sedikit atau tidak sama sekali bahan tambahan kimiawi.
Makanya, makanan beku rumahan biasanya dianggap lebih sehat daripada makanan beku kemasan buatan pabrik.
- Camilan
Siapa yang tidak suka ngemil? Apalagi saat banyak dari kita yang terjebak di rumah saja karena harus mengurangi mobilitas.
Dengan alasan ini, cemilan bisa banget kamu lirik sebagai ide bisnis pengundang cuan.
Bukan hanya itu. Bisnis ini sejatinya bisa dimulai dengan modal yang minim, karena umumnya cemilan yang ada di pasaran bisa dibuat dengan bahan-bahan sederhana.
Asal kreatif dan bisa menonjolkan produk agar tidak kalah dari kompetitor, cemilan murah bisa mendatangkan keuntungan berkali-kali lipat lho!
- Dessert
Dessert bisa diartikan sebagai makanan penutup atau pencuci mulut, karena biasanya makanan seperti ini disajikan sebagai penutup hidangan utama.
Bentuknya beragam, bisa buah, kue, atau sesuatu yang dingin.
Namun saat ini dessert bisa disajikan sebagai makanan terpisah, tidak melulu harus jadi penutup menu.
Melihat banyaknya penyuka makanan ini, dessert merupakan salah satu bisnis yang sangat potensial untuk mendatangkan pundi-pundi.
Dan salah satu jenis dessert yang saat ini paling dicari adalah gelato atau yang sering disebut es krimnya orang Italia.
Meski mirip, gelato dan es krim memiliki banyak perbedaan. Karena dibuat dari susu, lebih sedikit lemak, dan dengan bahan-bahan yang lebih alami, gelato sering dicap sebagai alternatif yang lebih sehat untuk es krim biasa.
Secara tekstur, gelato juga lebih lembut dan memiliki rasa lebih padat di mulut.
Selain rasa, gelato dan es krim memiliki pangsa pasar yang juga berbeda.
Jika es krim diidentikkan dengan anak kecil, maka gelato cenderung dipasarkan ke anak-anak muda yang ingin mencoba hal-hal baru.
Oleh karena itu, gelateria atau toko gelato yang ada di Indonesia banyak bereksperimen dengan rasa baru dan unik.
Sebut saja, rasa durian, mangga, hingga buah-buahan tropis lain yang tentunya tidak bisa ditemukan di Italia.
5 Ide Bisnis Makanan Berpeluang di Tahun 2022 dan Untung Besar
Sumber : https://tribunnews.com/