Waspada Kesehatan, Hindari Makanan Penyebab Kolestrol. Kolestrol seringkali dijadikan sumber penyebab masalah ketika tubuh mengalami ketidakseimbangan atau sakit. Kandungan kolestrol biasanya ditemukan dalam berbagai olahan makanan yang justru enak.
Waspada Kesehatan, Hindari Makanan Penyebab Kolestrol
Kesehatan tubuh yang menurun bagi sebagian orang disebabkan oleh kandungan kolestrol yang bersarang dalam tubuh. Beberapa penyakit akibat kolestrol antara lain seperti sakit jantung hingga tekanan darah tinggi.
Kandungan kadar kolestrol yang terlalu berlebih dalam tubuh memang bisa menyebabkan kesehatan tubuh yang menurun. Namun bukan berarti manusia tidak membutuhkan kolestrol. Kolestrol sendiri sejatinya sudah ada dalam tubuh setiap manusia. Kandungan 2/3 kolestrol dalam tubuh manusia berasal dari hati dan usus, sementara 1/3 lainnya biasanya berasal dari asupan makanan.
Melansir dari Kompas, kadar kolestrol yang normal dalam tubuh manusia sebenarnya baik juga bagi kesehatan tubuh manusia. Kolestrol sendiri dalam tubuh diperlukan diantaranya untuk membuat hormon, membentuk dinding sel, dan memproduksi asam empedu yang membantu tubuh menyerap nutrisi dari makanan.
Hal yang menjadi masalah bagi kesehatan tubuh yakni jika kelebihan kadar kolestrol. Berbagai masalah bisa muncul akibat kadar kolestrol berlebih dalam tubuh, sebut saja peningkatan risiko penyakit jantung.
Untuk itu diperlukan pola hidup yang baik serta asupan makanan yang cukup bergizi bagi tubuh. Berikut adalah beberapa makanan yang perlu dihindari menurut para ahli, terlebih bagi kamu penderita kolestrol tinggi dalam darah.
1. Daging Berlemak
Daging berlemak dan kulit unggas sangat banyak akan kandungan lemak jenuh, seperti melansir dari Kompas. Ada baiknya kamu menghindari konsumsi bagian-bagian daging yang berlemak. Kamu justru disarankan untuk memilih potongan daging yang lebih ramping.
Kamu bisa mengonsumsi satu porsi sirloin steak 85 gram dimana terdapat 4,8 gram minyak jenuh.
2. Gorengan
Pada minyak gorengan seringkali terjadi proses hidrogenasi. Proses akhirnya akan menciptakan lemak trans. Makan makanan mengandung lemak jenuh seperti pada gorengan sangat tidak disarankan, terutama bagi yang memiliki kadar kolestrol tinggi. Sebagai contoh kandungan lemak jenuh pada kentang goreng sedang bisa berada pada angka 2,7 gram.
3. Kuning Telur
Salah satu manfaat kuning telur bagi kesehatan tubuh adalah stamina dan energi yang akan bertambah jika kamu mengonsumsinya. Namun dibalik manfaatnya, kuning telur juga memiliki kadar kolestrol yang cukuo tinggi, yaitu 2000mg/10 gr. Untuk itu tidak disarankan bagi kamu mengonsumsi kuning telur secara berlebih.
4. Jeroan
Jeroan di beberapa daerah dinikmati sebagai pelengkap. Rasa jeroan yang lezat serta berbagai tekstur yang berbeda tentu menjadi primadona tersendiri. Namun tahukah kamu, dibalik nikmatnya jeroan ternyata tersembunyi kandungan kolestrol yang tinggi. Faktanya kandungan kolestrol yang paling tinggi terdapat pada jeroan kambing (610 mg/10 gram), babi (420 mg/10 gram), dan sapi (380 mg/10gram).
5. Kelapa
Berbagai makanan berkuah santan memang sangat nikmat, terlebih masakan padang yang sangat khas akan bumbu berkuah santan. Makanan yang terbuat dari santan kelapa sangat tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita kolesterol, sebab mengandung lemak jenuh yang tinggi. Karenanya, bagi kamu yang penggemar masakan Padang, berhati-hatilah dalam mengontrol kadar kuah santan yang masuk ke tubuh kamu, ya.
Waspada Kesehatan, Hindari Makanan Penyebab Kolestrol