Resep Udang Saus Padang Ala Rumahan Untuk Menu Sahur, Pada bulan suci Ramadhan agar puasa semakin semangat, anda dapat mempersiapkan segala keperluan dari sekarang. Seperti mempersiapkan bahan makanan untuk berbuka atau sahur.
Momen sahur terkadang memiliki waktu yang lebih singkat untuk mempersiapkannya. Untuk itu pilihlah hidangan yang mudah dan cepat untuk membuatnya.
Resep Udang Saus Padang Ala Rumahan Untuk Menu Sahur
Salah satu menu untuk dahur yang praktis adalah Resep Udang Saus Padang, Udang terkenal sebagai makanan yang memiliki kadar kolesterol yang tinggi, namun demikian, udang juga memiliki manfaat yang banyak untuk kesehatan. Salah satu manfaatnya adalah mencegah kanker. Hal ini terkait dengan kandungan selenium yang ada pada udang
berikut ini adalah salah satu menu hidangan praktis untuk menu sahur anda, yaitu:
Resep Udang Saus Padang
Bahan:
- 250 gr udang segar
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 3 sdm gula
- 2 siung bawang putih rajang halus
- 2 buah tomat segar
- 2 sdm saus sambal
- 1 buah bawang bombay
- 1 ons cabai rawit merah
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm penyedap
- 1/2 sdt garam
Cara membuat:
- Bersihkan udang. Haluskan 3 siung bawang putih, tomat, rawit merah, cabai merah
- iris bawang bombay dan bawang putih tumis sampai wangi.
- Setelah layu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai berubah warna, masukkan saus tiram, saus sambal, garam, penyedap dan gula.
- Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna jadi kemerahan.
Resep Udang Saus Padang Ala Rumahan Untuk Menu Sahur
Referensi:
- https://www.briliofood.net
- https://www.liputan6.com
- https://www.thelittlesnacks.com