Resep Steak Ayam Saus Inggris Yang Nikmat disajikan Saat Makan Siang, steak merupakan makanan favorit banyak orang. Berupa potongan daging sapi besar.
Steak juga bisa dibuat dari bahan dasarnya daging sapi dan ayam. Steak ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Resep Steak Ayam Saus Inggris Yang Nikmat disajikan Saat Makan Siang
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Berikut resepnya yang telah dLuz rangkum, yaitu:
Resep Steak Ayam Saus Inggris
Bahan-bahan
- 300 gram daging dada ayam, iris tipis
- 50 gram tepung sagu minyak untuk menggoreng, secukupnya
Pelengkap
- Sayuran
- kentang goreng
Bahan Saus
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm margarin
- 1 buah bawang bombay, iris
- 150 ml air
- 1 sdm kecap inggris
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 2 sdm kacang polong beku
Cara membuat
- Lumuri irisan daging ayam dengan tepung sagu, lalu goreng dengan minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat;
- Buat saus: panaskan minyak dan margarin, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan air, kecap inggris, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica bubul, didihkan. Setelah mendidih, kentalkan dengan larutan maizena, tambahkan kacang polong, masak sebentar, angkat;
- Siapkan piring saji, tata ayam yang telah digoreng, tuangkan saus di atasnya, lengkapi dengan setup sayuran dan kentang goreng;
- Sajikan segera.
Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Proses penyajiannya juga bisa dibuat sesuai selera, ingin berkuah atau tidak. Supaya lebih nikmat, kamu juga bisa memadukan bahan lain seperti telur, tahu, kentang, dan lainnya.
Referensi:
- https://www.briliofood.net
- https://lifestyle.okezone.com