Resep Pangsit Kuah Yang Enak dan Gurih, pangsit kuah sering dihidangkan terpisah dalam mangkuk kecil.
Pangsit kuah biasanya juga disajikan bersama semangkuk bakso daging sapi. Kebanyakan bakso Malang menggunakan pangsit sebagai tambahan isi bakso.
Resep Pangsit Kuah Yang Enak dan Gurih
Pangsit, atau kadang disebut sebagai wonton, adalah makanan berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu.
Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam sup. Selain direbus, pangsit juga digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga seperti kerupuk. Pangsit termasuk salah satu jenis dim sum.
Berikut ini adalah Resep Pangsit Kuah Yang Enak dan Gurih, yaitu:
Resep Pangsit Kuah
Bahan isi:
- 300 gr paha ayam fillet
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt garam
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1/4 sdt merica bubuk
Bahan lain:
- Irisan daun bawang
- Kulit pangsit siap pakai
Cara membuat:
- Haluskan semua bahan isi dengan food processor.
- Siapkan kulit pangsit, beri isian lalu bentuk.
- Rebus pangsit sampai matang.
- Sajikan bersama kuah, kalau mau ditambah sayur sawi manis atau pokchoy dan sambal cabai rawit. Taburi daun bawang dan bawang goreng.
- Sajikan Selagi hangat
Tekstur pangsit kuah yang lembut tentunya membuat nagi, pangsit kuah cocok dimakan oleh segala usia. Untuk anak-anak yang baru belajar makan, makanan ini tetap aman dan nggak bikin mudah tersedak karena teksturnya yang lembut.
Resep Pangsit Kuah Yang Enak dan Gurih
Referensi:
- https://www.merdeka.com
- https://www.briliofood.net