Resep Pancake Oatmeal Pisang, MPASI 21 Bulan, pemberian oatmeal untuk bayi 21 bulan bisa jadi ide mpasi anda, karena oatmeal adalah makanan yang bernutrisi untuk Si Kecil sehingga dapat menyajikannya untuk sarapan balita sebagai inspirasi resep makanan balita 21 bulan.
Dilansir dari Journal of Food Science and Technology, oatmeal merupakan makanan yang kaya akan nutrisi penting seperti serat, protein, dan vitamin. Oatmeal juga mengandung beta-glukan yang dianggap dapat meningkatkan produksi sel sistem kekebalan tubuh.
Resep Pancake Oatmeal Pisang, MPASI 21 Bulan
Rasa oatmeal yang hambar menjadi tidak menarik untuk balita, maka anda bisa mengolahnya menjadi pancake dan pisang. Cara membuatnya resep makanan balita 1-2 tahun ini juga sangat mudah,berikut Resep Pancake Oatmeal Pisang yang telah dLuz siapkan yaitu:
Resep Pancake Oatmeal Pisang
Bahan:
- 50 gram oatmeal
- 2 buah pisang matang
- 2 butir telur
- ½ sendok teh baking powder
- Sedikit garam
- Greek yoghurt, madu, keju, atau potongan buah segar (Opsional)
Cara Membuat:
- Blender pisang, telur, oatmeal, baking powder, dan garam hingga halus dan tercampur dengan rata.
- Diamkan adonan selama 10-20 menit sampai teksturnya menjadi agak kental.
- Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang.
- Tuangkan satu sendok makan besar adonan ke wajan, lalu goreng hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.
- Sajikan dengan madu atau topping yang disukai oleh balita.
Oatmeal untuk bayi tergolong aman untuk dikonsumsi sebagai menu MPASI. Oatmeal juga merupakan makanan padat awal yang lebih baik untuk diperkenalkan pada bayi ketimbang nasi karena lebih mudah dicerna.Selain itu, bayi juga umumnya lebih menyukai rasa oatmeal daripada nasi. Soal gizi, makanan ini tidak perlu diragukan lagi. Oatmeal kaya akan serat, kalsium, protein, kalium, fosfor, magnesium, sodium, zat besi, selenium, dan beberapa vitamin B.
Agar pemberian MPASI sesuai dengan kebutuhan anak, perlu diperhatikan porsi yang akan diberikan oleh bunda untuk anak, karena jika tidak dengan porsi yang benar maka akan memberikan dampak yang tidak baik bagi anak.
Untuk usia bayi 21 bulan pemberian MPASI tiga perempat hingga satu mangkuk penuh ukuran 250 ml dengan tekstur makanan keluarga yang dihaluskan seperlunya dan disa diberikan sebanyak 3-4 kali makan besar dan 1-2 kali makan selingan.
Referensi: orami.co.id, sehatq.com