Resep Oseng Cumi Tempe Cabe Ijo yang Praktis untuk Menu Sahur, makan sahur adalah momen penting dilakukan saat Anda hendak berpuasa selama Ramadhan. karena, makanan yang disantap saat sahur bisa menjadi sumber energi hingga waktu buka puasa tiba. Terkadang Anda juga jadi malas sahur karena khawatir repot memasak di malam hari.
Resep Oseng Cumi Tempe Cabe Ijo merupakan kreasi oseng cumi yang dipadukan dengan tempe dan dimasak cabe ijo.
Resep Oseng Cumi Tempe Cabe Ijo yang Praktis untuk Menu Sahur
Cumi asin adalah olahan cumi-cumi yang diawetkan dengan garam. Tulang dan isi perut cumi sudah dihilangkan sehingga tidak akan terasa amis.
Sensasi rasanya yang gurih sedap didapat dari penggunaan Saus Tiram Selera dan bumbu-bumbu. Selain enak, menu oseng tumis cumi pakai tempe ini juga praktis. Kreasi tumis cumi ini bisa jadi hidangan makan sahur yang menggugah selera. Berikut ini adalah Resep Oseng Cumi Tempe Cabe Ijo adalah:
Resep Oseng Cumi Tempe Cabe Ijo yang Praktis untuk Menu Sahur
Bahan
- 200 gram cumi asin (potong 3)
- 150 gram tempe (potong memanjang dan goreng)
- 10 pcs cabe ijo (iris serong memanjang)
- 5 pcs bawang merah (geprek)
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 buah tomat hijau (potong kotak-kotak)
- 1 sachet Saus Tiram Selera
- air secukupnya
- Daun salam secukupnya
Cara membuat Oseng Cumi Tempe Cabe Ijo
- Tumis bawang merah, cabe ijo dan tomat hingga sedikit layu.
- Masukkan Saus Tiram Selera, cumi, tempe, air dan daun salam. Masak hingga air sedikit menyusut. Angkat.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Resep Oseng Cumi Tempe Cabe Ijo yang Praktis untuk Menu Sahur
Referensi:
- https://www.kompas.com
- http://www.dapurkobe.co.id
- https://cookpad.com