Inilah 5 Manfaat Tanaman Porang untuk Kesehatan Pernahkah Anda mendengar tanaman porang? Tanaman porang saat ini menjadi komoditas primadona dengan banyak peminat.
Selain untuk bahan baku industri, umbi porang juga punya manfaat untuk kesehatan. Umbi porang memiliki pasar ekspor, seperti Jepang, China, Taiwan, Vietnam, Australia, dan Korea Selatan. Di pasar ekspor, umbi porang yang diolah menjadi tepung memiliki nilai jual tinggi, lho!
Inilah 5 Manfaat Tanaman Porang untuk Kesehatan
Dilansir dari berbagai sumber, Tanaman Porang merupakan tanaman umbian yang banyak manfaat serta sumber karbohidrat. Tanaman ini bisa tumbuh di wilayah tropis dan sub tropis. Tanaman Porang mengandung glukomannan atau biasa disebut Konjac Glucomannan (KGM) yang berbentuk tepung. Selain itu, porang juga dikenal kaya akan karbohidrat, yang sangat berguna untuk menangkal penyakit ganas. Apa saja? Simak ulasannya di bawah ini.
- Mengurangi Kadar Kolesterol
Studi yang melibatkan 22 penderita diabetes tipe 2 menunjukkan, pemberian suplemen konyaku glukomanan efektif menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan total dalam darah. Dalam penelitian tersebut, pasien diberi 3,6 gram suplemen konyaku glukomanan per hari.
Dengan penurunan kadar kolesterol jahat dan total dalam darah, risiko penyakit pembuluh darah seperti jantung dan stroke juga ikut menurun. Hasil pengujian sejenis juga terlihat pada uji konyaku glukomanan tanaman porang pada tikus lab. Tikus yang diberi diet tinggi serat tepung porang, kadar kolesterolnya juga menurun.
- Membantu Menurunkan Berat Badan
Studi membuktikan, pemberian suplemen glukomanan efektif untuk menurunkan berat badan. Dalam penelitian ini, sebanyak 30 pasien obesitas menjalani diet rendah kalori 1.200 kkal selama 60 hari ditambah konsumsi glukomanan. Selang empat bulan, bobot berlebih dan tingkat trigliserida tinggi pada pasien obesitas tersebut menurun secara signifikan.
Kendati berat badan turun, hal yang menarik adalah kandungan zat besi, kalsium, tembaga, dan sengnya tidak berubah.
- Mengatasi Diabetes
Menurut beberapa penelitian, zat glukomanan juga cukup efektif untuk menurunkan kadar gula darah sehingga tanaman porang ini bisa dimanfaatkan untuk mengatasi penyakit diabetes. Namun, sebaiknya kamu konsultasikan dulu kepada dokter yang ahli. Hal ini karena bisa saja ternyata kamu tidak cocok dengan tanaman porang sehingga bisa menimbulkan berbagai efek samping.
- Pengganti Agar-agar
Tanaman porang memiliki serat tidak berwarna yang dapat larut dengan mudah di dalam air, tidak memiliki bau, dan konsistensi yang menyerupai agar-agar. Hal ini menjadikan serat dari porang dapat diolah, sehingga menjadi seperti agar-agar. Tentunya agar-agar dari umbi porang lebih sehat daripada agar-agar olahan.
- Mencegah Kanker
Penelitian pada hewan menunjukkan, manfaat porang dari tepung konyaku bisa mencegah penyakit kanker paru-paru. Khasiat porang ini tak hanya bermanfaat untuk menghambat pertumbuhan kanker dan zat prakanker, tetapi juga mencegah kanker. Selain itu, studi juga membuktikan manfaat konyaku glukomanan bisa menurunkan tingkat keganasan tumor dan kanker.
Ternyata manfaat porang ini sangat baik ya untuk kesehatan. Tanaman ini ternyata tumbuh subur di Garut, Jawa Barat. Mana nih suaranya orang Garut? Bangga banget dong! Semoga artikel ini bermanfaat, ya!
*sumber:
https://kesehatan.kontan.co.id/news/6-manfaat-porang-untuk-kesehatan-termasuk-menurunkan-berat-badan?page=all
https://www.genpi.co/kesehatan/113498/sedang-viral-inilah-3-manfaat-tanaman-porang-untuk-kesehatan