Ide kreatif, Cemilan Sehat Cocok untuk Diet dari Mahasiswa UNY, Memiliki berat badan yang sehat ideal adalah impian dari semua orang.
Makan makanan ringan bisa jadi penyebab gagal diet. Namun saat ini tak perlu khawatir karena anak snack sehat dari UNY yang cocok untuk yang hobi mgemil namun tetap sehat.
Ide kreatif, Cemilan Sehat Cocok untuk Diet dari Mahasiswa UNY
UNYBar yang merupakan snack bar buatan Universitas Negeri Yogyakarta (UNY). Snack sehat dari UNY ini bisa mengatasi keinginan ngemil namun tetap bisa menjaga berat badan ideal.
Di kutip dari uny.ac.id, snack UNYBar tersedia dalam 6 rasa yaitu:
- Susu,
- Coklat,
- Pisang,
- Strawberry,
- Vanilla dan
- Anggur
Menurut Wakil Rektor Bidang Perencanaan dan Kerja Sama UNY Prof Siswantoyo produk ini merupakan salah satu karya dari pusat unggulan iptek lumbung inovasi dalam rangka menyongsong UNY menuju Perguruan Tinggi Negeri Berbadan Hukum.
Kandungan UNYBar yaitu:
- 130 kkal kalori,
- 6 gram lemak,
- 3,5 gram protein,
- 3 gram serat dan
- 16 gram karbohidrat
UNYBar dijual dengan harga Rp4.500, jauh lebihmurah daripada snack bar lainnya.
Komposisi UNYBar diantaranya:
- Tempe,
- Emping jagung,
- Glukosa,
- Gula pasir,
- Cabai,
- Jahe,
- Margarin,
- Jeruk nipis dan
- Wijen
UNYBar memiliki Tekstur yang lembut, kriuk dan empuk karena ditambahkan bihun jagung hingga rasanya crispy.
Snack bar UNY ini masih dapat dikembangkan tergantung pangsa pasar yang dibidik. Misalnya akan meraih pangsa pasar penderita diabetes maka kandungan protein akan ditingkatkan, sedangkan untuk membidik pasar atlit atau lansia maka akan berkonsentrasi pada seratnya.
Saat ini UNYbar telah diujicobakan pada masyarakat umum untuk dapat diterima pasar sekaligus 30 orang ahli makanan yang memberikan rekomendasi bisa diterima pasar.
Siswantoyo juga mengungkapkan bahwa UNYBar ini dicoba disimpan dan bertahan selama satu tahun lebih tanpa perubahan rasa dan masih enak.
Referensi: uny.ac.id, inews.id, liputan6.com