Berikut Resep Ikan Tenggiri Pangang Rica-rica Daun Pandan. Ikan tenggiri salah satu jenis ikan yang bisa dimasak dengan bumbu rica-rica yang pedas. Bumbu rica-rica terdiri dari cabai rawit merah, cabai merah, bawang putih, bawang merah, dan rempah aromatik lain.

Kamu juga dapat menambahkan daun kemangi agar rasa dan aroma rica-rica lebih harum.

Berikut Resep Ikan Tenggiri Panggang Rica-rica Daun Pandan

Bisa juga menggunakan daun pandan seperti resep dari buku “35 Resep Lauk Favorit Ikan Serba Pedas” oleh Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.

Resep ikan tenggiri panggang rica-rica

Berikut ini bahan-bahan yang harus disiapkan:

Bahan

  • 1 kg ikan tenggiri, bersihkan, lumuri dengan air jeruk nipis
  • 7 batang serai, iris halus
  • 1 ruas jari jahe, iris halus
  • 10 lembar daun jeruk, iris halus
  • 3 lembar daun pandan, iris halus
  • 4 buah tomat, iris kecil
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 5 sdm minyak goreng untuk menumis
Baca Juga :  Kode Redeem Clash of Clans (COC) 14 Februari 2024 Terbaru Valid

Bumbu (haluskan kasar)

  • 10 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 1 sdt garam

Itulah resep ikan tenggiri panggang rica-rica yang bisa kalian coba dirumah. Semoga artikel ini bermanfaat ya.

Berikut Resep Ikan Tenggiri Panggang Rica-rica Daun Pandan

Sumber : https://www.kompas.com/

Baca Juga :  KODE REDEEM PUBG 16 Februari 2024 Terbaru

Live Streaming