Berikut Manfaat Pisang untuk Umur Panjang Jika ditanya mengenai buah yang dapat menyehatkan tubuh dan memperpanjang usia, apa tebakanmu? Bluberi yang kaya antosianin? Buah delima dengan kandungan flavanol? Atau mungkin jeruk yang sarat vitamin C? Tidak ada yang benar dari semua tebakan tersebut. Menurut Dan Buettner, penjelajah, jurnalis pemenang penghargaan serta pendiri Blue Zones, buah yang bermanfaat untuk umur panjang adalah pisang. Dalam podcast Mindbodygreen, Buettner menjelaskan alasannya sangat menyukai buah dengan kulit berwarna kuning ini.
Manfaat pisang untuk umur panjang
Berdasarkan penelitian antropologis Buettner, sekitar sembilan persen makanan orang berusia 100 tahun (centenarian) yang tinggal di Semenanjung Nicoya, Zona Biru di Kosta Rika adalah buah-buahan.
Pisang, makanan pokok yang dikonsumsi penduduk centenarian di sana menawarkan berbagai manfaat kesehatan tergantung dari tingkat kematangan buah: – Pisang hijau mengandung pati resisten dan pektin, yang berfungsi sebagai prebiotik di usus. – Pisang kuning kehilangan sebagian pati ini karena pati berubah menjadi gula sederhana. Itulah sebabnya pisang kuning yang sudah matang terasa lebih manis. – Pisang kuning juga mengandung serat larut dan tidak larut sekitar tiga gram per pisang ukuran sedang.
– Pisang cokelat mengandung jumlah gula sederhana tertinggi karena sebagian besar pati sudah berubah menjadi gula. Pisang juga memiliki tingkat antioksidan tertinggi. Selain nutrisi yang terdapat pada pisang, Buettner menyukai buah ini karena memiliki rasa yang lezat. “Pisang hadir dalam kemasan buah itu sendiri,” tutur dia. Juga, pisang adalah buah dengan harga terjangkau yang mudah diakses siapa saja. “Makanan terbaik untuk umur panjang adalah makanan yang akan kita makan,” lanjutnya.
“Saya tidak mengatakan pisang adalah satu-satunya buah yang harus kita makan, tetapi sepiring penuh buah adalah pilihan yang jauh lebih baik daripada setangkap roti atau satu kantong keripik.”
“Kenyamanan adalah salah satu elemen terpenting dari makan sehat,” ungkap pria itu. Jadi, jangan lupa untuk membeli pisang dan buah-buahan lain setiap kita berbelanja. Pisang itu buah yang praktis, mudah didapat, lezat, dan yang terpenting, menawarkan manfaat umur panjang bagi kita.
Berikut Manfaat Pisang untuk Umur Panjang
Sumber: https://www.cnnindonesia.com/