6 Kuliner Terkenal Khas Singkawang yang Wajib Dicoba saat Liburan. Singkawang, Kalimantan Barat menjadi pilihan favorit wisatawan pemburu kuliner. Singkawang yang terkenal dengan suku memiliki makanan unik yang menjadi nilai dan ciri khas masyarakat tersebut.
Beberapa dari kita mungkin tidak asing dengan mi asin dan rujak ebi jika berbicara tentang Singkawang dan makanan khasnya yang masuk list wajib dipenuhi saat berkunjung ke Singkawang.
6 Kuliner Terkenal Khas Singkawang yang Wajib Dicoba saat Liburan
Deretan kuliner enak khas Singkawang yang cocok disantap saat liburan Tahun Baru Imlek 2022.
Ada banyak kuliner enak di Singkawang yang cocok disantap saat liburan Tahun Baru Imlek 2022.
Mulai dari Mie Tiaw Asuk hingga Bubur Gunting Antasari.
Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut enam kuliner enak di Singkawang yang cocok disantap saat liburan Tahun Baru Imlek 2022.
- Mie Tiaw Asuk
Lokasi: Jalan Yos Sudarso, Melayu, Singkawang Barat, Kota Singkawang, Kalimantan Barat.
Kuliner enak di Singkawang pertama yang cocok disantap saat Tahun Baru Imlek adalah Mie Tiaw Asuk.
Kuliner ini cukup digemari oleh masyarakat Singkawang ataupun dari luar kota.
Mie Tiaw Asuk ini merupakan mi pipih seperti kwetiau yang dimasak bersama kecap, tauge, telur, daun cengkok manis dan perasaan jeruk.
- Bubur Gunting Antasari
Lokasi: Jalan Antasari Singkawang, Kalimantan Barat.
Singkawang memiliki kuliner enak lainnya yakni Bubur Gunting.
Bubur Gunting merupakan bubur yang terbuat dari kacang hijau, air gula, tepung kanji kental, daun pandan dan cakwe kering.
Kuliner enak Singkawang ini biasanya menjadi alternatif menu sarapan warga di sana.
- Rujak Thai Fui Jie
Lokasi: Jalan Muslimin Ismail Nomor 8, Condong, Singkawang Tengah, Kota Singkawang, Kalimantan Barat.
Rujak Thai Pui Ji terkenal dengan bumbu yang berbahan dasar udang ebi serta terasi.
Makanan ini disajikan dengan kerupuk emping melinjo.
Meskipun harganya lebih tinggi dibandingkan rujak-rujak lain yang dijual di Singkawang, kuliner ini tetap diburu banyak pelanggan.
- Bakso Sapi Bakmi Ayam 68
Lokasi: Jalan Pangeran Diponegoro Nomor 68, Darat Sekip, Melayu, Singkawang Barat, Kalimantan Barat.
Bakso Sapi Bakmi Ayam 68 sudah eksis sejak 1959 dan masih eksis hingga sekarang.
Menu yang paling terkenal di kedai Bakso sapi bakmi ayam 68 adalah bakmi ayam spesial.
- Bubur Pedes Bendahre
Lokasi: Jalan Merdeka, Melayu, Singkawang, Kalimantan Barat.
Bubur berwarna keabu-abuan ini memiliki cita rasa yang berbeda di setiap lidah orang yang pernah menyantapnya.
Ada yang mengatakan bahwa bubur ini memiliki rasa yang sangat pedas.
Ada juga yang mengatakan bahwa bubur ini rasanya tidak terlalu pedas.
Namun yang pasti, bubur ini punya rasa yang gurih dan wajib dinikmati saat liburan.
- Restoran Muare Singkawang
Restoran ini memiliki menu utama makanan laut yang sangat cocok untuk anda yang sedang melakukan family trip bersama keluarga besar. Berlokasi di Jalan Tani Singkawang, di sini kamu dapat menikmati makanan khas yang disediakan dengan perpaduan masakan tradisional nusantara.
China dan Thailand dengan harga terjangkau dan makanannya yang enak. Suasana restoran yang friendly sangat cocok untuk kamu yang ingin santai menikmati makanan laut dengan rasa bintang lima.
6 Kuliner Terkenal Khas Singkawang yang Wajib Dicoba saat Liburan
Sumber : https://tribunnews.com/